ヒュッテ白樺

焼きチーズカレー

ちょっとオシャレな焼きチーズカレー。そのまま食べても十分おいしいカレーですが、チーズとトマトを乗せてからバーナーで焼いて焦げ目がついており、香ばしい香りが食欲を誘います。 カレーのコクにチーズのまろやかさが加わり、焼きトマトがさっぱりとした後味を演出しています。 バーナーで焼くことでトマト特有の臭味も消え、トマトが少し苦手な人にもオススメ。

白樺ソフト

これでもかってくらい濃厚なソフトクリームです。オーナー曰く、完全に原価ギリギリでの提供ということです。おいしさを追求したら儲けが無くなってしまったけれど、それでも価格は変えずにお客さんに喜んでもらいたいとのことです。凝縮されたミルクの旨味をご堪能下さい。